【制作国】：アメリカ
【監督】：-
【出演/声の出演】：小野二郎
【音声/字幕】：日本語音声
【ディスク枚数】：1枚組 BD25G
【商品類別】：中国正規品
【リージョンコード】: リージョンフリー（すべての国で再生可能）

日本公開日:2012/03/02

【ストーリー】
ミシュランガイドの3つ星すし店「すきやばし次郎」を追ったドキュメンタリー映画「Jiro Dreams of Sushi」がニューヨークで公開され話題を呼んでいる。

アメリカ人のデビッド・ゲルブ監督による同作品は、85歳の現役すし職人「すきやばし次郎」店主の小野二郎さんを追ったドキュメンタリー作品。完璧さを求めて朝早くから深夜まで働く小野さんの仕事ぶりと、父の伝承を後継する者として働く小野さんの長男・禎一（かずよし）さんの父と息子の関係を描いている。

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